موادلازم :
آلبالو يك كيلوگرم
نمك وسركه به اندازه كافي
طرز تهيه :
آلبالوها را تميز مي كنيم ، در صافي ريخته ومقداري نمك به آن مي زنيم ، چند ساعت مي گذاريم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادي مي ريزيم و ظرف را از سركه پر ميكنيم . بايد در ظرف را محكم ببنديم ودرجاي خنك نگهداري كنيم .
:: موضوعات مرتبط:
انواع ترشي ,
,
:: بازدید از این مطلب : 1424
|
امتیاز مطلب : 74
|
تعداد امتیازدهندگان : 22
|
مجموع امتیاز : 22